Tomate

kleine gourmandise Nr. 43

von

Wolfsgruber, LindaSilla, Tatiana Y.

BuchGebunden

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ISBN/GTIN978-3-85476-939-2

ProduktartBuch

EinbandGebunden

Verlag

mandelbaum verlag

Erscheinungsdatum22.03.2022

Seiten60 Seiten

SpracheDeutsch

Artikel-Nr.24708252

KatalogBuchzentrum

Datenquelle-Nr.38164910

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Autor

Wolfsgruber, LindaSilla, Tatiana Y.

Tatiana Y. Silla ist 1968 in Triest geboren, wo sie Philosphie studiert hat. Seit 1995 lebt sie in Turin und Wien und beschäftigt sich mit der Geschichte der Gastronomie, insbesondere der Gastronomie ihres Heimatlandes. Sie ist Übersetzerin und Herausgeberin (Bücher von Jacques Derrida, Placide Tempels und Wilhelm Speyer) sowie Mitarbeiterin der italienischen Zeitung »Cheese Time«. Bei Mandelbaum erschienen bisher »Triestiner Kulinarium«, »Basilikum«, »Feige«, »Salbei« und »Zucchini«.