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Das Lebensmittelrecht zwischen Verbraucherschutz und Agrarpolitik

Kennzeichnung, Überwachung, Vermarktung, FLMR-Schriftenreihe 40, Schriftenreihe
BuchKartoniert, Paperback
CHF103.00

Beschreibung

Dass das Zusammenspiel von (stärker verbraucherorientiertem) allgemeinem Lebensmittelrecht einerseits und (stärker erzeugerorientiertem) Marktordnungs- und Agrarrecht andererseits interessant und schwierig sein kann, illustrieren zwei höchstrichterliche Entscheidungen des Jahres 2017 - nämlich EuGH vom 14.06.2017 (Tofu Town) und BGH vom 21.09.2017 (Kulturchampignons). Diese Judikate waren Anlass, Fragen im Grenzbereich zwischen Lebensmittel- und Agrarrecht systematisch und unter besonderer Berücksichtigung der praxisrelevanten Problemkreise Kennzeichnung, Überwachung und Vermarktung nachzugehen. Experten aus Rechtspraxis und Wissenschaft geben im vorliegenden Tagungsband Antworten auf diese und weitere Fragen.Beiträge zu aktuellen Herausforderungen und Zukunftsfragen des Lebensmittelrechts, u.a. zu folgenden Themen:- Wertungswidersprüche zwischen Kennzeichnungsregeln des (stärker erzeugerorientierten) Marktordnungsrechts und des (stärker verbraucherorientierten) Lebensmittelrechts; aufgrund der höchstrichterlichen Entscheidungen: EuGH vom 14.06.2017 (Tofu Town) und BGH vom 21.09.2017 (Kulturchampignons)- Die Leitsätze der Deutschen Lebensmittelbuchkommission: Vegan/Vegetarisch- Amtliche Lebensmittelkontrolle des Internethandels (G@ZIELT)- Die Herkunftsangabe zwischen Lebensmittel-, Lauterkeits- und Kennzeichenrecht- Welches Potenzial hat Genome Editing auf die nachhaltige Produktion von Nahrungsmitteln?- Welche Gestaltungsspielräume verbleiben dem Unionsgesetzgeber bei seiner Agrarpolitik?
Weitere Beschreibungen

Details

ISBN/GTIN978-3-8005-1709-1
ProduktartBuch
EinbandKartoniert, Paperback
Erscheinungsdatum14.08.2019
Auflage1. Auflage
SpracheDeutsch
Artikel-Nr.20504690
KatalogAVA
Datenquelle-Nr.13547617
Weitere Details

Autor

Prof. Dr. Markus Möstl ist Direktor der Forschungsstelle für Deutsches und Europäisches Lebensmittelrecht der Universität Bayreuth (FLMR) und Inhaber des Lehrstuhls für Öffentliches Recht und Wirtschaftsrecht an der Universität Bayreuth.

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