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The Routledge Handbook of Food Ethics
ISBN/GTIN

The Routledge Handbook of Food Ethics

BuchGebunden
CHF302.00

Beschreibung

Provides a much needed philosophical analysis of the ethical implications of the need to eat and the role that food plays in social, cultural and political life. Essential reading for students and researchers in food ethics.
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Details

ISBN/GTIN978-1-138-80913-0
ProduktartBuch
EinbandGebunden
ErscheinungslandVereinigtes Königreich
Erscheinungsdatum14.07.2016
Auflage1. A.
ReiheRoutledge Handbooks in Applied Ethics
Seiten452 Seiten
SpracheEnglisch
MasseBreite 174 mm, Höhe 246 mm
Gewicht975 g
IllustrationenFarb., s/w. Abb.
Artikel-Nr.7637720
KatalogBuchzentrum
Datenquelle-Nr.20695392
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Reihe

Autor

Mary C. Rawlinson is professor and chair in the Department of Philosophy at Stony Brook University, USA. She is author of Just Life (Columbia University Press, 2016) and editor of many volumes. She is also the editor of the International Journal of Feminist Approaches to Bioethics.

Caleb Ward is an instructor and PhD student in philosophy at Stony Brook University, USA. He is editor of Global Food, Global Justice: Essays on Eating under Globalization (with Mary C. Rawlinson, Cambridge Scholars Publishing 2015).

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