A ferida é uma rutura da integridade epitelial da pele que resulta de uma agressão ou de um traumatismo e que pode ser seguida de uma perturbação da estrutura e do papel do tecido normal subjacente. Foi afirmado que a hiperglicemia tem um efeito tóxico na cicatrização de feridas através da formação de produtos finais de glicação avançada que induzem a criação de moléculas inflamatórias (TNF-, IL-1) e dificultam a síntese de colagénio. Com o nível elevado de glicose também se alteram a morfologia celular, reduz-se a proliferação, o tecido de granulação fica com falta de colagénio e há uma diferenciação anormal dos queratinócitos. Os hidrogéis (HGs) são redes de polímeros tridimensionais que incham com grandes quantidades de um solvente. Os hidrogéis têm uma textura flexível, borrachosa e macia, assemelhando-se a tecidos humanos com contenção influente como aplicação em feridas. Os hidrogéis são particularmente vantajosos porque podem evitar a perda de água e a infeção secundária, absorver os fluidos da ferida e proporcionar uma troca gasosa adequada. Devido à estrutura amorfa do hidrogel de goma gelana-quitosano (GGCH).
