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Gin & Tonic - Goldene Edition

Das ultimative Handbuch für den perfekten Mix
BuchGebunden
CHF43.50

Beschreibung

Gin & Tonic ist mehr als nur ein Hype, dieser Drink ist ein anhaltender Trend. Inzwischen gibt es unzählige Gin-Sorten, manche Bars haben sogar ihre eigene Marke kreiert. Aber welches Tonic passt zu welchem Gin, welche Garnitur rundet den Drink perfekt ab? Gurke oder Limette oder keines von beiden? Woher rührt die Popularität des Getränks, und wer hat Gin eigentlich erfunden?

Diese und viele andere Fragen beantworten in diesem Buch der Gin-Experte Frédéric Du Bois und die Foodjournalistin Isabel Boons. Sie präsentieren in der komplett überarbeiteten Goldenen Edition mehr als 400 Gin-Sorten - darunter 20 'Neulinge' -, und 50 Tonics aus aller Welt und empfehlen jeweils die ideale Kombination. Außerdem werden die besten Gin-Bars vorgestellt, und wer Gin und/oder Tonic in der Küche ausprobieren will, findet leckere Rezepte. Ein einzigartiges Nachschlagewerk für Kenner und Freunde von Gin & Tonic!

Für den perfekten Mix!
Weitere Beschreibungen

Details

ISBN/GTIN978-3-8369-2196-1
ProduktartBuch
EinbandGebunden
Erscheinungsdatum29.06.2023
Seiten432 Seiten
SpracheDeutsch
MasseBreite 130 mm, Höhe 195 mm, Dicke 35 mm
Gewicht805 g
Illustrationendurchgehend farbig
Artikel-Nr.18453465
KatalogBuchzentrum
Datenquelle-Nr.44107901
Weitere Details

Autor

Frederic Du Bois ist Inhaber der Firma Miraflor Spirits, dem belgischen Marktführer für feine Spirituosen. Er ist ausgewiesener Gin-Kenner und berät Küchenchefs und Bartender bei der Wahl edler Tropfen.Isabel Boons ist freiberufliche Foodjournalistin und passionierte Gin-Liebhaberin.

Schlagworte