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Obsessed

The Cultural Critic´s Life in the Kitchen
BuchGebunden
CHF67.00

Beschreibung

Even the most brilliant minds have to eat. And for some scholars, food preparation is more than just a chore; it's a passion. In this unique culinary memoir and cookbook, renowned cultural critic Elisabeth Bronfen tells of her lifelong love affair with cooking and demonstrates what she has learned about creating delicious home meals.
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Details

ISBN/GTIN978-1-9788-0363-3
ProduktartBuch
EinbandGebunden
Erscheinungsdatum09.08.2019
Seiten350 Seiten
SpracheEnglisch
MasseBreite 154 mm, Höhe 230 mm, Dicke 29 mm
Gewicht660 g
Illustrationen7 b-w and 18 color images
Artikel-Nr.13306703
KatalogBuchzentrum
Datenquelle-Nr.28962612
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Autor